San Lucas celebra su 101 aniversario con sabor y tradición en la Segunda Feria de la Enchilada
Fany Almazán
Luciérnaga Noticias
San Lucas, Mich. a 11 de enero 2026.- Como antesala a la conmemoración oficial del 101 aniversario de la elevación de San Lucas a rango de municipio —que se celebrará el próximo 13 de enero—, el jardín principal se llenó de aromas, colores y alegría con la realización de la Segunda Feria de la Enchilada, una iniciativa impulsada por la presidenta municipal, Aralia Saucedo Flores, y su equipo de trabajo.
El evento, que congregó a decenas de familias lucasenses y visitantes, ofreció una deliciosa variedad de antojitos típicos como enchiladas, tacos dorados, pambazos y otros platillos tradicionales de la región. Las vendedoras locales, protagonistas de esta fiesta gastronómica, compartieron con entusiasmo sus recetas y sazones, generando un ambiente festivo y familiar.
“Fue un éxito”, expresaron asistentes y participantes, quienes recordaron que la primera edición del festival, realizada el año pasado, también tuvo una gran aceptación. La alcaldesa Saucedo Flores fue reconocida por las cocineras y la comunidad por su impulso a estas actividades que fortalecen la identidad cultural y dinamizan la economía local.
Además de la oferta culinaria, la jornada estuvo acompañada por una serenata y un animado baile con la participación de la Banda Brava de Mi Rancho, que puso a bailar a chicos y grandes en una tarde que quedará en la memoria colectiva.
La Feria de la Enchilada forma parte de una serie de festivales impulsados por el gobierno municipal, como el Festival del Mole y el Festival Regional del Folklore de la Tierra Caliente, que buscan enaltecer las tradiciones, promover el turismo y generar espacios de convivencia para las familias.
Con estas acciones, San Lucas reafirma su compromiso con la cultura, la gastronomía y el bienestar de su gente, celebrando más de un siglo de historia con sabor, música y comunidad.